Кошик
135 відгуків
promo_banner
Молодіжна 53 (територія Агромаш, завод теплиць Профіль-М), Вороновиця, Україна
+380 (97) 698-59-95
+380 (63) 034-56-58
+380 (96) 575-86-93
Все для Вашої дачі від компанії Teplicathermos
Кошик

Електрична коптильня гарячого копчення Daddy Smoke

Електрична коптильня гарячого копчення Daddy Smoke, фото 3
Електрична коптильня гарячого копчення Daddy Smoke, фото 1
Електрична коптильня гарячого копчення Daddy Smoke, фото 4
Електрична коптильня гарячого копчення Daddy Smoke, фото 5
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Коптильня електрична Daddy Smoke призначена для приготування продуктів гарячим копченням. Усередині коптильня обшита нержавіючою сталлю, що продовжує термін її експлуатації і полегшує процес чищення. Стінки утеплені мінеральною ватою. Завдяки встановленому нагрівачу на 1кВт і терморегулятору, температуру для готування можна встановити від 30 до 120 градусів. Процес приготування в електричній коптильні досить простий і не вимагає особливих умов з підготовки. Замаринований продукт укладається на решітки з харчової нержавійки або підвішується на гачки. На нижній піддон, розташований над ТЕНою, насипається невелика кількість зволоженою тріски. Терморегулятором встановлюється необхідна температура, відповідно до рецепта і вмикається кнопка «Мережа». Час приготування засікається з моменту, коли з димаря піде дим. Встановлений в коптильні конвекційний вентилятор дозволяє рівномірно розподіляти дим і нагріте повітря в камері. Слід враховувати, що при включеному вентиляторі тріска тліє повільніше і це дозволяє уникнути сильного утворення кіптяви. Якщо необхідно збільшити кількість диму в камері вентилятор можна відключити на кілька хвилин.
Основні
ВиробникDaddy Smoke
Країна виробникУкраїна
Джерело димуТріска
Джерело теплаЕлектромережа
Кількість рівнів коптильні2
КонструкціяЦілісна
МатеріалНержавіюча сталь
Разове завантаження коптильні43013 (кг)
СтанНовий
Тип коптильніЕлектрична
Тип копченняГаряче
ФормаПрямокутна
  • Ціна: 20 110 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner