Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Коптильня Daddy Smoke — знахідка для прихильників смачних і ароматних страв. Прилад універсальний. У ньому можна готувати продукти як холодного, так і гарячого копчення, в'ялені. Для цього м'ясо, ковбаси, рибу, сир, сливи, груші укладають на решітки з харчової неіржавкої сталі або підвішують на гачки.
Рівномірне прогрівання камери упродовж 20-30 хвилин забезпечить ТЕН 2 кВт, розташований на задній стінці приладу. Залежно від продукту та обраного рецепта, температуру можна встановити до 100 градусів. Необхідні параметри задаються на блоці керування.
Приготовані в коптильні страви виходять соковитими та ніжними, без слідів гару та кіптяви. На виході вони мають приємний аромат і золотисто-коричневий відтінок.